有一次，偶然在網路上看到有人推薦【台北三餐四季】，說他們家有很棒的私廚包廂。點進去網站看了一下，照片看起來很有質感，而且標榜可以提供客製化菜單，這讓我眼睛為之一亮。畢竟律師事務所的同仁們，有些人對食材有特別要求，有些則有飲食偏好，能彈性調整菜單對我來說非常重要。當下就決定打電話去詢問，希望能為事務所的年度晚宴找到完美的落腳處。
電話裡，服務人員的專業和細心讓我印象深刻。我詳細說明了我們的需求：大約十人左右，需要獨立的包廂，以及對餐點隱私和討論氣氛的重視。他們很耐心地聽完，並建議我們可以選擇他們的獨立包廂，保證能提供我們需要的隱私空間。更棒的是，他們主動詢問是否有特殊飲食需求或偏好，並表示可以依照我們的預算和喜好，量身打造一份專屬的客製化菜單。聽到這裡，我心裡的大石頭總算放下了一半，感覺這次應該是找到對的地方了。
到了約定的那天，我提早抵達【台北三餐四季】，想先確認一下環境。一踏進餐廳，就感受到一股沉穩而優雅的氛圍。這裡的裝潢風格我很喜歡，溫暖的光線搭配木質調設計，讓人覺得很放鬆。服務人員帶我到我們預定的私廚包廂，空間比我想像中還要寬敞舒適，而且真的是完全獨立的空間，隔音也做得很好，非常適合我們這樣需要高度隱密的會議餐廳需求。我甚至還注意到如果需要，這裡也能提供簡報設備的選擇，替未來的其他會議預留了方便。這間質感餐廳的細節，真的處處到位。
晚餐開始後，我們驚喜連連。主廚精心準備的客製化菜單，從前菜到甜點，每一道都像是藝術品。食材新鮮，擺盤精緻，口味更是沒話說。合夥人跟資深律師們都頻頻稱讚，說這真是他們吃過最美味的年度晚宴之一。在這樣輕鬆又私密的氛圍裡，大家卸下了平日的嚴肅，邊享受美食，邊深度地討論了明年的策略規劃，從市場趨勢到內部管理，各種意見交流非常順暢，沒有任何拘束感，氣氛熱絡又融洽。這個精緻私廚真的沒讓我失望。
那天晚上，我們在【台北三餐四季】的私廚包廂裡，不僅享用了一頓豐盛的高級私廚晚餐，更完成了一場富有成效的策略討論。大家散會的時候，臉上都帶著滿意的笑容，好幾位律師都跟我說，這次的年度晚宴辦得非常成功，是他們近年來印象最深刻的一次。這讓我這個主辦人感到無比的成就感。我真心覺得，對於需要兼顧隱私、品質和氛圍的商務聚會，或是任何重要的私人聚會，【台北三餐四季】絕對是台北包廂餐廳中的首選，他們提供的私廚包廂服務和客製化菜單，完全超乎我的預期。現在，每次想到重要聚會，我的腦中第一個浮現的，就是這裡。
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458
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